Ärge küpsetage oma röstris praadi, FFS
Kuidas ma ka ei prooviks, ei pääse ma Food TikToki sisse. See on seadusteta koht, kus juhuviise esitatakse kui normi ja kaameratrikke vohab, lisaks on lapsi nii palju ja mulle ei meeldi vaadata laste esinemist, kui nad pole minuga seotud. (Ainus TikTok-er, mida ma regulaarselt registreerin, on see 40-aastane mees kes teeb väga ainulaadseid ja huvitavaid automuudatusi.)
Kuid võib-olla peaksin andma Food TikTokile ja lastele, kes sellega juhivad, veel ühe võimaluse. Mitte sellepärast, et nende retseptid oleksid head, vaid sellepärast, et nad on dadaistlikud meistrid. Võtke see video näiteks TikToki kasutajalt Juliette (@itmeju1iette):
Igaüks, kes on kunagi küpsetanud praadi, eriti nii rasvast kui see, mida Juilette valmistab, teavad, et see on halb mõte, ja igaüks, kes võtab Juliette'i ülejäänud profiili vaatamiseks kasvõi kaks sekundit, näeb, et see on absurdne esituskunst. . Tema biograafias on kirjas 'meisterkoka meister 🥇' ja tema kahes teises toiduvideos on spagetid ja lihapallid keedetud kohvimasinas , ja peekon ja munad keedetud juuste sirgendaja . See on pask postitamine oma parimal kujul, kuid mõnede inimeste mõistus on Juliette'i kunsti jaoks liiga sõnasõnaline, mistõttu Päike 'raporteeris' selle 'küpsetusmeetodi' kohta, nagu oleks see tõsine kulinaarne soovitus.
Isegi ilma ülejäänud Juliette'i TikToki videoid vaatamata on üsna ilmne, et ta ei küpseta oma poiss-sõbrale praad täielikult röstris. Me ei näe teda kunagi valmis praadi röstrist välja võtmas, kuid suurim vihje on rasvatule puudumine. Kuigi lihatüki küpsetamiseks infrapunakiirguse kasutamisel pole midagi halba, on lõhikuga rösteris steigi küpsetamise peamine probleem see, et rasval pole kuhugi minna, välja arvatud rösterisse, mis kahtlemata võib tulekahju tekitada. vähemalt suitsetab nagu kurat ise. (Praadi pruunistumise hulga järgi otsustades on üsna palju rasva välja eraldunud.)
Mida me sellest kõigest õpime? Noh, ma sain teada, et mõned lapsed on päris naljakad (kuigi mul pole õrna aimugi, kui vana Juliette on, ta näeb üsna noor välja) ja et Briti tabloidid on tänapäeval toiduajakirjanduses üks vastutustundetumaid ja kurjemaid jõude. (Kõigepealt koos see võileiva 'häkkimine' nüüd see!)
Kui Lydia Hawkin The Sunist oleks kasvõi ülejäänud Juliette'i profiilile pilgu heitnud või Gordon Ramseyga 30 sekundit vestelnud (see on väike saar; olen kindel, et ta leiaks ta umbes kahe tunni pärast), oleks ta avastasin, et see väike video on nali, mille üle naerdakse, mitte ei esitata midagi, mida keegi tegelikult tegi, mis võiks julgustada kopeerijaid.
Ja see on põhjus, miks ma sellest videost kirjutan. Kui olete keegi, kes nägi The Suni 'artiklit' või vaatas Juliette'i kontekstivaba videot ja kavatsete röstri pesadesse libistada paar tükki marmorist veiseliha: ärge seda tehke. Tõenäoliselt käivitate rasvapõlengu, mis rikub teie röstri, praad ja võib-olla ka teie kodu.
Kui teid tõmbas röstri meetod, sest see tundus lihtne ja arusaadav, ärge muretsege, pannil küpsetamine pole nii keeruline. Alusta siit kui olete hirmul, ja haarake Denveri praed, kui leiate need. Need on minu lemmik odavad lõiked ja tulevad maitsvad ilma liigse vaevata, TikToki häkkimist pole vaja.
